花ハスの世界 ・・・ 優雅な姿と香り
ハスは泥の中で根を張り水面に花を咲かせるといった属性から、大地の力をその身に秘め、豊穣・生命力を表す花として神聖視されてきました。その美しい花をご自宅のお庭や玄関先またはベランダでも楽しむ事が出来ます。
池の中で咲くハスを離れた所から眺めるのではなく自分の足下で手の届くところで香りまで楽しむ事が出来ます。
「蓮は泥より出でて泥に染まらず」と言われるように、決して濡れることがなく、きれいな状態を保ちます。
雨上がり、水滴の残る蓮の葉も風情があります。
この葉を日常の食卓に利用する事が出来ます。
夏のそうめんを盛り付けてみたり、天ぷらやお刺身の敷きものとして使えます。
汚れに強いので洗ってもお使い頂けます。
華蓮 CONCEPT
”ハスの花”と言えば池や沼で咲く花のイメージですが、穴無しのポリポット(7号~12号)で多種多様な品種を栽培し、ご紹介してます。
また、咲いた花の楽しみ方や咲き終わった花の楽しみ方、野菜としての食べ方や研究をご提案させていただきます。
ハスの栽培管理に関するさまざまな疑問にお答えいたしますので、お気軽にお問い合わせください。