食用レンコンの掘り上げ風景

IMG_0186掘り上げ前の鉢です。

水は鉢を横にしてこぼしました。

 

 

 

 

 

IMG_0191そのまま鉢をひっくりかえしました。

レンコンはまだ泥に隠れてよくわかりませんね。

 

 

 

 

 

IMG_0192手探りで泥からレンコンを収穫しました。

掘りたてのレンコンです。

 

 

 

 

 

IMG_0196_edited-1これから泥を落とします。

 

 

 

 

 

 

 

 

IMG_0200左から3本目まではやや小ぶりですが食用にします。

残りは親レンコンとして又鉢植えにします。お金をかけずに又来年たべれます。

収穫と来年のための植え付けを一回で出来てしまいます。効率的ですね!

細いレンコンの方が美味しいそうですが市場には出ません。味より規格優先のおかしな現実です。

 

 

 

IMG_0202こちらが大きい2本です。鉢植えでもスーパーマーケットで見るサイズと変わりません。

ただご覧の通り曲がっていますね。鉢植えの証です。

 

 

 

 

 

IMG_0207こんな感じで土の下に居たんでしょうね。

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